Desserts

Gelato alla Birra

Crème glacée posée sur un biscuit. Mélenge de café et brandy. Copeaux de meringue et macarons

Sorbetto

Saveurs : café et citron.

Torta Sacher

Génoise cacao farcies avec la confiture d’abricot et recouverts de chocolat

Mini Meringata

Disques de meringue avec du semifreddo à la crème

Dalia Tiramisù

Boudoirs trempés dans le café nappés d’une crème au mascarpone et recouverts de cacao en poudre.

Cheesecake frutti neri

Génoise imbibé de fraise entrecoupée d’une crème de mascarpone délicate et décoré avec fruits noir.

Semifreddo alla nocciola

Crème bavaroise aux noisettes, versée sur un bisquit et décorée de grains de noisettes.

Sans gluten.

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