la nostra birra ARTIGIANALE

NON C’E’ MIGLIOR
COMPAGNIA DI
UNA BIRRA

La Birra artigianale BEFED

Le birre BEFED nascono dall’esperienza e dalla passione dei nostri mastri birrai che ne curano ogni fase, dalla macinazione dell’orzo alla spillatura. Controlliamo scrupolosamente l’ammostamento, la luppolazione, la cottura del mosto ed infine la fermentazione.
Questo per potervi offrire delle birre artigianali ottime e gustose , non pastorizzate e senza aggiunta di gas, ognuna con una propria personalità, freschezza e carattere, per incontrare il gusto e le esigenze di tutti.

Le Birre in bottiglia

Le birre in bottiglia BEFED, invece, mantengono le stesse qualità delle birre alla spina ma sono fresche e non trattate ed ideali ad accompagnare il nostro Galletto nei momenti di allegria a casa con gli amici. Vanno conservate in frigo ad una temperatura max 4° C.

La Bionda & la Rossa

La birra BEFED può essere gustata BIONDA stile lager tedesco o ROSSA stile bock bavarese.

Le Birre Speciali

Nel corso dell’anno vengono proposte anche le nostre birre “stagionali” , buonissime, uniche ed aromatizzate, per un’esperienza di gusto sempre diversa. Attualmente tra le speciali puoi provare la Blanche, la Strong, la Biscuit oppure le due speciali aromatizzate all’arancia e al miele. Abbiamo inoltre introdotto una bionda artigianale senza glutine.

La Bionda, birra artigianale BEFED
La Rossa, birra artigianale BEFED

Dietro l'etichetta

L’impianto produttivo della birra BEFED, si trova a Leinì in provincia di Torino. Scelta dettata della posizione strategica e dalla qualità dell’acqua utilizzata per la produzione, che risulta idonea per le varie tipologie di birra proposte.

La sua creazione risale al 2012, e dopo un periodo di adattamento e consolidamento, dal 2017 risulta l’unico polo produttivo per tutto il gruppo BEFED.

L’impianto di produzione è stato creato in modo da poter utilizzare le diverse tecniche di produzione, permettendoci di poter fare sia birre a bassa che ad alta fermentazione, il tutto in base alle esigenze dei punti vendita di avere sempre disponibili i prodotti che vengono maggiormente richiesti dai consumatori.
Attualmente le linee di produzione sono 9, di cui tre presenti tutto l’anno.