BEFED PARATICO ricerca uno Store Manager No ratings yet.
Per il locale di PARATICO ricerchiamo uno Store Manager.
Sarai la risorsa cardine in cucina e il creatore dei piatti che accompagneranno i clienti nel loro percorso gastronomico.
Sarai la figura di riferimento nella gestione della cucina e ti occuperai principalmente di:
- preparare e presentare piatti del nostro menù gestendo le ricette, le tempistiche e gli impiattamenti
- mantenere elevati standard di igiene e sicurezza alimentare in conformità con le normative vigenti
- collaborare assicurandosi che i piatti riflettano la qualità
- assicurare la gestione ottimale delle scorte, monitorando e controllando gli ingredienti e lo stoccaggio in modo efficiente
- formare e rendere autonomo ed efficiente lo staff di cucina
- Se anche tu come noi sei:
- appassionato/a: lavori con entusiasmo, impegno, grande energia e motivazione
- open minded: sei curioso/a, flessibile e sei aperto/a al cambiamento
- pragmatico/a: ti piace agire ed essere d’esempio affrontando le sfide con concretezza e semplicit
- collaborativo/a: ami essere parte di una squadra e lavorare in gruppo
- goal oriented: non ti accontenti, non ti abbatti, ti poni sempre obbiettivi ambiziosi!
E hai maturato preferibilmente delle esperienze nella mansione in enogastronomie; non perdere l’occasione di farti conoscere!
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